"Гнездышки" из фарша

Ингридиенты

500 г фарша
5 яиц
1 луковица
1 морковь
соль
перец
зелень

Рецепт приготовления

Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Смешать фарш, лук, морковь, добавить 1 яйцо, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Разделить фарш на 4 части. Из каждой части сформировать "гнездо", выложить на противень. В каждое "гнездо" разбить по 1 яйцу, немного посолить, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов 35-40 минут. Готовые "гнезда" украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Copyrights & Credits