Салат из кальмаров с рисом

Ингридиенты

1 кг кальмаров
5 ст.л. отварного риса
3 яйца
2 луковицы
зеленый салат
соль
перец
майонез

Рецепт приготовления

Яйца сварить, почистить, разрезать вдоль и порезать соломкой. Кальмары почистить, залить холодной водой, довести до кипения и кипятить ровно 3 минуты. Лук порезать тонкими полукольцами, залить его кипятком на несколько минут, чтобы он стал мягче и не был горьким. Сваренные кальмары остудить и порезать соломкой. Салат мелко порезать. Затем перемешать кальмары, яйца, рис, лук, салат, посолить, поперчить. Заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Copyrights & Credits