Котлеты с сырной начинкой

Ингридиенты

500 г фарша
100 г сыра
панировка для котлет или панировочные сухари
соль
перец
растительное масло

Рецепт приготовления

Фарш посолить, поперчить, хорошо перемешать. Можно в фарш добавить сырое яйцо. Сыр порезать маленькими кубиками. Из фарша сформировать лепешечку, в центр положить сыр. Сформировать котлету. Обвалять в панировке. Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности. На гарнир можно подать картофельное пюре.

Приятного аппетита!

Copyrights & Credits