Шоколадные крендельки

Ингридиенты

100 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
3 ст.л. какао
1 ч.л. разрыхлителя
300-350 г муки
200 г шоколада
орехи для посыпки (любые орехи на Ваш вкус)

Рецепт приготовления

Масло растереть с сахаром и ванилином. Добавить яйца, перемешать. Добавить какао, хорошо перемешать. Добавить разрыхлитель и муку и замесить тесто. Из теста раскатать жгутики диаметром около 5 мм и длиной около 15-17 см. Из жгутика сформировать кренделек. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить крендельки. Поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут. Орехи мелко порубить. Шоколад растопить. Крендельки обмакнуть в шоколад. Посыпать орехами.

Приятного аппетита!

Copyrights & Credits