Альпиния - Alpinia officinarum

# Семейство: Имбирные (Zingiberaceae).

# Синонимы: Radix galanga minoris Languas officinarum, китайский имбирь.

# Описание: Похожее на тростник растение высотой до одного метра с разветвленной корневой системой. Корни снаружи красного или коричневого цвета, внутри - оранжевого.

# Распространение: Растет на юго-востоке Китая. Культивируется в Китае, Индонезии, Таиланде и Японии.

# Другие виды: Близким родственником является имбирь (Zingiber officinale и Galanga officinalis). Похожие виды растут в Малайзии, на Яве и в Индии.

# Традиционное использование: Популярен как приправа, особенно в карри. В Индии применяют в качестве духов. Корень помогает при диспепсии, метеоризме, коликах, тошноте и рвоте.

# Действие: Антисептическое, бактерицидное, ветрогонное, потогонное, стимулирующее, желудочное.

# Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из корней. Также в небольших количествах добывают живицу методом экстракции растворителями.

# Характеристика: Зеленовато-желтая жидкость со свежим, пряно-камфарным ароматом. Хорошо смешивается с маслами марокканской ромашки, шалфея, корицы, гвоздичного перца, лаванды, сосны, розмарина, пачули, коммифоры, опопанакса, а также с цитрусовыми маслами.

# Содержание: Пинен, цинеол, евгенол, сесквитерпены.

# Меры безопасности: Данные отсутствуют.

# Ароматерапия: В домашних условиях не применяется.

# Другое применение: Используется как ароматизатор, особенно в пряностях и мясных продуктах. Иногда находит применение в парфюмерии.

Copyrights & Credits;

• Site Name © Ann's site
• Designed by Aethereality.net
• Полное копирование разделов сайта без указания активной ссылки на него запрещено! Все права защищены! Все работы принадлежат их законным владельцам